Le leader mondial des produits laitiers a annoncé, mercredi, réduire de près de 9 % ses volumes de lait collecté en France entre la fin de l’année 2024 et 2030. Un moyen de valoriser les produits français, au détriment de centaines de producteurs. Décryptage en chiffres et infographies.
 

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Shab et une illustration de Mahsa Amini réalisée par l'illustratrice strasbourgeoise. Photo : Shab

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