Et si la Russie lâchait enfin la grappe à la Géorgie ? Le petit pays du Caucase est champion des exportations de vin vers Moscou mais aussi ultra-dépendant des champs de blé de son puissant voisin. Des agriculteurs tentent aujourd’hui de cultiver leur autonomie.
Liza CHACHANIDZE, Simon CHENEAU, Louise FORBIN
L'école d'agriculture de Sarkineti accueille 14 élèves, dont trois filles. Ils apprennent à s'occuper des vaches et à produire du fromage.
© Louise Forbin
Nanna est une des élèves de l'école d'agriculture de Sarkineti.
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Iago est viticulteur dans la région de Tbilissi. Il cultive deux cépages de vin blanc.
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