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Par Justine Maurel et Charlotte Müller
Après plusieurs années sans vignes en Haute-Loire, les cépages commencent progressivement à réapparaitre dans le département. Des jeunes Altiligériens tentent de faire revivre la vigne, dans le respect des traditions.
Par Mira Dönges et Julika Kott
En Haute-Loire, le milieu aquatique est confronté à plusieurs menaces: pollution, constructions humaines et réchauffement climatique. De nombreux acteurs locaux se mobilisent pour tenter de parer leurs effets néfastes.
Leur travail est d'autant plus déterminant que le département se trouve en tête de bassin de nombreux cours d’eau en France, ce qui lui confère une responsabilité particulière pour la qualité de l'eau.
Par Juliette Fumey et Nathan Bocard
En France, le nombre de vétérinaires qui s’occupent des animaux d’élevage est en constante baisse depuis 2013. La Haute-Loire, département rural par excellence, n’est pas épargnée.
Horaires contraignants, métier physique, bouleversements sociologiques dans la population étudiante : les causes sont nombreuses, et les vétérinaires s’organisent pour lutter contre ce phénomène. Car moins de vétos signifie des trajets plus longs et des visites plus coûteuses pour les éleveurs. Mais la passion reste la même.
Par Juliette Mylle et Thomas Berthol
Avec le départ à la retraite de 50% des paysans d’ici à 2026* (*Rapport Inpact 2019) se pose de plus en plus la question de la transmission d’exploitations agricoles. Selon Pierre Cornu, directeur de recherche en histoire à l’INRA : “La Haute-Loire est un département d’où l’on part”. Les enfants d’agriculteurs ne font pas exception…
Une tendance se dessine depuis les dix dernières années : la reprise des exploitations par des jeunes qui ne sont pas issus de la famille. Cependant, il n’est pas facile de se défaire de la tradition. Au point que se crée parfois un lien filial entre les repreneurs et les cédants.